Entre Gascogne et Languedoc...
C'est à Rieux-Volvestre, face aux Pyrénées, à la frontière de la Gascogne et du Languedoc, que se trouve notre exploitation agricole.
Cet ancien évêché, au sud de Toulouse, est célèbre pour sa Cathédrale, son patrimoine historique et sa fête ancestrale du "Papogay". Chaque premier dimanche de mai, la compagnie des archers du village se reunit pour se livrer à une joute d’adresse sur un oiseau de bois juché au sommet d'un mât de 40 mètres.